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2016年8月6日土曜日

水素社会の未来像...だって!



なんだかワクワクするよね~!解かりやすい動画を見つけたのでご照会します。
デロイトトーマツさんのホームページに感謝!化石燃料に依存しない夢のような時代がすぐそこまで来ています。皆さまどうぞ今から心のご準備を!∩(=^エ^=)

2015年10月24日土曜日

【予告】 国際有機農業映画祭in池田2015

今回福井県池田町で4回目となる国際有機農業映画祭の開催が決定しました~!∩(=^エ^=)

■日時 2015.12.06(日)
      9:00~16:30(予定)

■上映作品】
 ①食の選択
 ②よみがえりのレシピ
 ③にぎやかな過疎
 ④アラヤシキの住人たち

■講演 結城登美雄(宮城県)
■問い合せ専用電話 090-8268-2630


★詳細はフェイスブックでぼちぼち紹介していきますので要チェックですよ~∩(=^エ^=)

2012年9月2日日曜日

季節は秋へ

この栗の実を見ると、もうすぐ秋だな~って思います。
ここは日本、豊かな緑、四つの季節のある気候、様々な植生、様々な実り。

収穫の秋は もうすぐです!

あぁ~栗おこわが食べたくなって来ました。(^db ^=)




2012年8月18日土曜日

Art Commune Earth Concept:1

▲今朝の近所の光景p[◎t]o^=)!
京都では▼KACの仲間達が新たなプロジェクト(展覧会)を明日19日~開催。

ARTを楽しむ仲間達の想いは、みんなそう違わないないんだ(b^∀^)ネ~!

きっと、いい時代がやってきそうです。

Art Commune Earth JAPAN: ponta∩(=^エ^=)


2012年8月15日水曜日

超無い遺産 p-2

野菜の宝石と言われる高級野菜 越のルビー(原産地:福井県池田町)
近年、有機農業先進地の福井県池田町のブランド作物「うららの米」と同じく知名度の高い、池田町産ミディトマト「越のルビー」。このトマトは池田町特有の気候、盆地の昼夜の寒暖差によってよりその甘味と食感が増すといいます。雨をよける為にハウスで栽培しておりますが、収穫のタイミングがシビアで暑い時期に採れるくせに、涼しい時間に採取しないと皮が敗れたりするなど、思っている以上に農家さんには高度な技術が要求されます。

生産農家さんも高齢化などで減少し町内では数件が頑張って作っているだけになりました。僕の御用達の専業農家さんは、今年ちょっとの管理ミスから収穫時期が遅れてしまって「今年は、秋にしか採れないよ~!」って言うんで、益々希少な野菜になっています。首都圏での人気が高い為、地元の店先で見ることがほとんどない逸品なだけに、無いって言われれば何とかして食べたくなるのが 僕、ponta∩(=^エ^=)。

収穫期(今年2012年は8/2~)の前から農家に予約を申し出て、農家4件を連日顔を出して、収穫日を探り、出荷準備をする前の無選別品をJAより高く買取る(時には現金先払い)っていう裏ワザに出まして、今年は何とか順調に食べられております。

農家の後継者不足や超高齢化問題、自由競争社会の厳しさまで感じてしまうこのトマトの希少価値。最近米を中心に増え始めた若手農業者やこれから社会にでる若者たちに、是非この現状を伝えこのトマトを守ってもらわねば・・・と想う今日この頃です。

★生産地の人が食べられないなんて 特産品 ・・・これでいいのか~o(・ァ・=)?

ということで、池田町産ミディトマトを勝手に 超無い遺産 に認定します。∩(=^エ^=)

2012年8月14日火曜日

peco-R7:フルカラー仕様

話題の普及型薪ストーブpeco-R7をカスタマイズ↑
最近はいろんな耐熱塗料が市販されています。Pecoの会で開発中のこの薪ストーブもより長く使えるようにと塗装を試しております。しかし実際に塗ってみると結構知識と熟練を要することが解ってきました。

その中でも最も驚く発見は、高価な耐熱塗料をぬるよりも、毎回菜種油を塗って閉まっておくほうが早くて安くて失敗が無いことも判明。菜種油だと最初の数回ちゃんと塗ればその後は時々程度で撥水性の皮膜が保持されます。黒光りする焼肉の鉄板や中華鍋みたいなものです。

薪ストーブの塗装にお金が無いと心配する人は、先ずは菜種油(食用廃油で充分)をお試しください。ストーブを使った後、熱いうちに塗るのがこつです。尚:鉱物油は効果がほとんど持続しません。

■このストーブpeco-R7の開発に関係する記事→【peco-R7のわりと詳し目な解説】
■商工会青年部長、バイオマスタウン構想披露→【2012.07.26商工会青年部県大会】

2012年7月12日木曜日

衝撃的暖房調理器デビュー予告

Peco-R7は20台限定生産の、移動式暖房調理保温乾燥燻製機・・・その他オプション多彩なドラム缶リサイクル品
Peco-R7は前回試作したPeco-R6の無駄な材料をそぎ落としデザインも一部変更。全体の強度UPと長寿命化、燃焼効率の改善などシンプルな中にこれまでの研究成果を惜しみなく投入した量産前の号口試作品(PR用のデモ機)です。通称「ワイルドクックドカン」とも言います。

性能は体感すれば直ぐ解るものでして、2ヶ月前Peco-R4時代からオファーをいただいていた舞鶴のイベントにて初めて披露できる事となりました。福井県池田町産ながら、何故か京都府舞鶴で初公開というめづらいい事となりましたが、これも舞鶴のザ・ファミリーさんのおかげです。


近く池田町商工会青年部のみなさんや県内の商工会青年部のみなさんにも協力いただき、全国連も使った全国ネットで販売してゆく予定ですので、今回のタイミングを逃した方は、次回の量産品を狙ってねネ~(b゜∀゜)!【peco-R普及構想:関連動画】


ただ、このストーブその気になれば器用な方はまねて作れますので、どうぞ真似して作って広めて下さいませ。∩(=^エ^=)。。。と言いながら、次号Peco-R8の完成を待ったほうが早かもしれませんネ~(b゜ぇ゜)!


とりあえず、まだまだ書きたいことは山ほどありますが、今回はこのへんで・・・∩(=^エ^=)

2012年6月29日金曜日

久々の登場・・・Nico♂

あれから8年、ニコ(9歳)のつぶやき・・・「水と緑 無くしては 生きられないのニャン」∩(=^エ^=)
2004年、初冬を迎えるNico♂(1歳)

●懐かしいアルバムを探してみたら・・・

こんなに若い頃の写真も発見!

可愛いぃ~❣




我が家もまだ、玄関が無かった頃だな~。∩(^エ^;=) 




2007年のスーパーショット



 ●そして、この写真が・・・

世界デビュー
を決めた奇跡的な瞬間!


★2012.06.29現在も
フラッシュや「のび猫」のバナーで活躍中!




 ●SUPER CAT Nico♂に会いたい方
   池田町魚見金山区内「Pecoファーム」付近で
   捜索くださいませ・・・・・・・・・・・・∩(=^エ^=)



2012年5月18日金曜日

酵素レシピ

▲酵素ジュース 去年からの研究成果

昨夜は植物酵素の話で、JA女性部のみなさんに・・・∩(=^エ^=)

2012年4月12日木曜日

水は命、光も命。

今、いちばん大切なものが見えるね~!
p[◎t]o^=)ノ””今朝の一枚 →
わぁ~!コンクリートパイプに苔が・・・
そこで、素朴な疑問。

2011年9月16日金曜日

【速報】ついに池田で上映決定!

2011年11月12日(土)開催 能楽の里文化交流会館
日本では今年6月25日に東京から公開が始まったフランス映画「セヴァンの地球のなおし方」。福井県池田町でもロケした作品なので、5月頃から観たいなぁ~!って方々で言っていたら、2008.2009年にも開催した「国際有機農業映画祭in池田」の企画が再発。ついに日程と上映作品が正式に決定しました。・・・詳細

2011年6月28日火曜日

2010年11月1日月曜日

売切れ御免の池田味

青年部のお店にお願いして完成した新作3品↑
もう
11月

商工会青年部では、早くもお歳暮企画の新商品を考えました。

池田町産の米・卵・エゴマをふんだんに使った新食感の菓子

2010年10月15日金曜日

うまいもん三昧

食の萬屋祭 出品メニュー例
~ いけだ食の文化祭 【予告】 ~

Yorozuya Food Festival
2010.10.30(土)31(日)

★ 昨夜この企画に先だっての試作品検討会に行ってきました。